Herzlich willkommen, schön dass Sie da sind!

Sie sind auf der Suche nach einem Caterer für Ihre Veranstaltung?
Dann sind Sie hier genau richtig!

Gerne stellen wir gemeinsam mit Ihnen ihr Menü zusammen. Egal ob Menü,
Buffet oder Finger Food,
wir machen Ihre Feierlichkeit zu einem besonderen Anlass. Wir gehen auf Ihre
individuelle Bedürfnisse und Wünsche gerne ein.

Für eine Lieferpauschale von 40,00 € bis 25 km, liefern wir Ihnen gerne alles
zum Veranstaltungsort aus. Wir bitten die Behälter und das Leergut sauber an
uns wieder abzugeben, da wir das Reinigen sonst berechnen müssen.

Vorspeisen

• Frischkäsecreme verschiedene Sorten, Rucola, Tunfisch und Rotezwiebeln
• Spargelröllchen
•  Tomate-Mozzarella-Spieße
• Kräuterbutter
• Kräuterdip

Suppen ab 10 Personen

• Gemüsesuppe mit Mettwürstchen
• Käsesuppe
• Gulaschsuppe
• Chili Con Carne
• Gyrossuppe
• Currywurst

Snacks warm oder kalt

• Große Schnitzel (kalt oder warm)
• Kleine Schnitzel (kalt oder warm)
• Kleine Partyfrikadellen (kalt oder warm)
• Frikadellen (kalt oder warm)
• Hähnchenkeulen (kalt oder warm)
• Hähnchenschnitzel (kalt oder warm)
• Fleischkäse fein (warm)
• Pizzafleischkäse (warm)
• Zwiebelfleischkäse (warm)

Preise nach Anfrage.

Menü - Vorschläge

Menü 1

Rinderbraten, Klöße, Rotkohl (ab 15 Personen)
22,90 € pro Person

Menü 2

Gulasch, Rotkohl und Knödel (ab 15 Personen)
21,90 € pro Person

Menü 3

Schweinefilet wahlweise in Pfeffer- oder Rahmsoße, Gemüseplatte in Hollandaise,
1 Beilage nach Wahl (ab 10 Personen)
21,90 € pro Person

Menü 4

Schweinesteak in Soße Cafe de Parie überbacken mit Ananas und Käse,
Spätzle (ab 10 Personen)
21,90 € pro Person

Menü 5

Putencurrygeschnetzeltes mit Früchten. 1 Beilage nach Wahl (ab 10 Personen)
19,90 € pro Person

Menü 6

Schnitzel in Tomaten – Mozzarella oder Wienerrahmsoße mit Pilze, Gemüse mit Hollandaise
und 1 Beilage nach Wahl (ab 10 Personen)
18,90 € pro Person

Menü 7

Rahmgeschnetzeltes, Spätzle, Salt und 2 Dressings (ab 10 Personen)
17,90 € pro Person

Menü 8

Schweineschnitzel mit Jäger-und Paprikasoße, 1 Beilage nach Wahl (ab 10 Personen)
17,90 € pro Person

Menü 9

Grillhaxe, Sauerkraut und Püree (ab 10 Personen)
16,90 € pro Person

Menü 10

Spießbraten, Gemüse mit Hollandaise, 1 Beilage nach Wahl (ab 10 Personen)
16,90 € pro Person

Menü 11

Krustenbraten mit Kräutersahnesoße, 1 Beilage nach Wahl (ab 10 Personen)
16,90 € pro Person

Beilagen

• Kartoffelgratin
• Gemüsegratin
• Knödel
• Butterspätzle
• Reis
• Bratkartoffeln mit Speck
• Rosmarinkartoffeln
• Kartoffelpüree
•  

Gemüse / Salate

• Pfannengemüse nach Saison
• Speckbohnen
• Sauerkraut
• Rotkohl
• Kaisergemüse mit Hollandaise
• Salat + 2 Dressing
• Kartoffelsalat
• Nudelsalat
• Rindfleischsalat
• Fleischsalat

Preise nach Anfrage.

Unsere Platten
- nach Absprache -

• Wurstplatte
• Käseplatte
• Rohkostplatte
• Mettigel
• Roastbeef - Platte
• Bauern-Brett ( Hausmacher Blut-und Leberwurst, Schwartenmagen, Bauernmett, frisches Mett, ggf. Griebenschmalz
• Metzger-Brett (kleine Schnitzel, kleine Frikadellen, Mettwurst)
• Mettwürstchen
• Mediterrane Mettwurst
• Mettknacker
•  

Dessert

• Obstspieß mit Früchte der Saison
• Bayrisch-Creme mit Grütze
• Mousse au Chocolat
• Mousse au Vanille
• Herrencreme

Preise nach Anfrage.

Wir stehen Ihnen jederzeit mit Rat und Tat zur Verfügung und freuen uns wenn
Sie unsere Auswahl überzeugen konnte.
Ihr Metzgerei - Team
„Krieger“.